Farmářský sýr nakládaný v oleji – bylinková směs

Jsem balkánský nakládaný sýr z Volavce s bylinkovou směsí. Nakládají mě do řepkového oleje a pečlivě vybraných bylinek, abych nechal vyniknout svou výjimečnou chuť. Určitě si mě oblíbíte jako doplněk k vínu či pivu, ale skvěle se hodím i do salátů nebo uvařených těstovin. Vyrábějí mě z toho nejkvalitnějšího mléka s vynikajícími hodnotami složek, a to jak nadprůměrnými hodnotami tuku a bílkovin, tak zastoupením A2 beta kaseinu a kappa kaseinu BB. Mléko, ze kterého mě vyrábějí, produkují veselé kravičky plemene Brown Swiss žijící ve welfare prostředí a pasoucí se na bohatých pastvinách Českého ráje. Vyzkoušej mě a určitě se potkáme zas.